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四大名香
沉香 (沉香、栈香、黄熟香)
沉香是瑞香科沉香属的特定树种,因受创伤而形成的混合了树脂成分的固态凝聚物,是在真菌【黄绿墨耳真菌】作用下,因树种、环境、受伤部位、诱因及其他因素不同,经过复杂的醇化作用形成的似木非木的活性物质。
檀香 檀香科植物的心材。常绿小乔木,高6~9米,具寄生根。分布印度、马来西亚、澳大利亚及印度尼西亚等地。中国台湾亦有栽培。 白檀辛温,气分之药也。故能理气而调脾肺,利胸膈。 紫檀咸寒,消肿,止血,定痛。治肿毒,金疮出血。 檀香修制 将檀香研磨成米粒大的细末,用慢火炒制,直至冒出紫色的烟气,腥气消失就可以了。
龙涎香 抹香鲸的分泌物,由于它未能消化乌贼、章鱼的喙hui骨,会在肠道内与分泌物结成固体后再吐出。刚吐出的龙涎香黑而软,气味难闻,不过经阳光、空气和海水长年洗涤后会变硬、褪色并散发香气。
【功能主治】开窍化痰,活血利气。主治神昏气闷,心腹诸痛,消散症结,咳喘气逆。 古人说:将龙涎香调入香料中,能聚敛龙脑、麝香的气味,虽然历经数十年之久,但香味仍然保存。与各种香料调在一起焚烧,香烟袅袅,蜿蜒而上,在封闭的密室之中,经久不散,这就是现代人称之为的定香、聚烟功效。
麝香
麝香为鹿科动物麝的雄性腺囊中的分泌物干燥而成,是一种高级香料,如果在室内放一丁点,便会满屋清香,气味迥异。
【功能主治】麝香性温、无毒、味苦。入心、脾、肝经,有开窍、辟秽、通络、散淤之功能。主治中风、痰厥、惊痫、中恶烦闷、心腹暴痛、跌打损伤,麝香有破血化淤功效,孕妇不宜食用
【和香功效】在和香里起到发散的作用,是很好的“发香剂”。 麝香分三等 生香又叫遗香 、脐香、心结香 沉香、龙涎香,麝香,均不易得,然也不是非其不可,也不是人人适宜。
苏东坡与雪中春信
传说苏东坡有一款香,要用梅花花蕊中的雪来调制,这就是著名的“雪中春信” 沉香一两,白檀半两,丁香半两,木香半两,甘松七钱半,藿香七钱半,零陵香七钱半,白芷二钱,回鹘hu香附子二钱,当归二钱,麝香二钱,官桂二钱,槟榔一枚,豆蔻一枚。 苏东坡先生是一位政治家,但仕途坎坷,多次被贬。 “雪中春信”这款香是他以龙图阁学士的身份,再次到阔别了十六年的杭州当太守时所配制。
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