茶文化

茶不是唯一，却不可代替

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英国有句谚语说：“钟敲四下，一切为下午茶停下。”我觉得很有意思。下午四点，刚好是人每天活动时间中的中界点，我喜欢在这个时间，约上三两好友，享受这样的午后时光，一起喝喝茶。 茶友说：“一个人喝茶，是人与茶的对话；两个人以上的喝茶，是人和人的交流，不是一个境界。但各有各的氛围，各有各的收获。”

确实，一杯醇香的下午茶，可以暂时将自己从纷扰的外界中摘离出来。放下手机，抛开压力和烦恼，可以自由自在地与身边的人畅谈，也可以与友人聊聊无关痛痒的话题，比起一个人喝茶而言，多了一份其乐融融的温暖。 一群亲朋好友一起喝茶，要的不就是这种氛围么？可以卸下身体的疲惫，插科打诨地笑骂，唏嘘光阴岁月，在这背后，就是我们互相之间的关怀备至。不像酒那么浓烈，更像是茶那般的醇醉。

因为给我感觉，几个人一起喝茶，它有个非常缓慢的过程，好像在品味自己生命里面一个非常美好的画面，觉得十分美妙。 有时候谈着谈着就安静了，泡茶的泡茶，喝茶的喝茶，留下一个缓冲的时间，感觉也是非常好。茶喝得差不多了，时间也就过得差不多了，宾主尽欢，愉快收场。 虽然说有时候聚餐、喝酒也都能起到这样的作用，但不得不说有时它们却会造成一些不必要的负担。唯有茶，简简单单，喝完之后还让人十分轻松。

茶，就像一种润滑剂。它更加健康，没压力，所有人都能接受，也对大家有诸多的身心好处。 如果有了茶，那氛围会更融合，像听着古典乐，人的心情会自然而然因为音符和节奏放缓下来；不浓不淡的茶汤，刚好让舌头上的味蕾舒缓开来，从而让身体放松下来。就像美食一样，为我们带来愉悦的心情。

随着喝茶的过程，茶中的咖啡因会让我们在放松的同时，保持一个精神的聚集，让我们更好地与身边的朋友交流，从而在精神层面上得到满足。或许是谈谈生活，音乐，电影，甚至是谈谈哲学。 我想，这些就是我们喝茶的时候一直乐在其中的原因吧！